4 yemas
1/4 manteca
6 cucharadas de azucar
1/2 sobre royal
la harina que azmita
2 cucharadas de aceite
se baten las yemas se añade el azucar la manteca y el aceite se mezcla la harina con el royal se
va añadiendo a la mezcla anterior se hace una bola se estira con el rodillo se corta y se pintan con las claras de huevo batidas un poco
se cuece a horno moderado
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